Tag Archive 'vino'

ago 31 2010

Weekend di settembre in compagnia di amici

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  speciale weekend di settembre www.minervaresorthotel.it tutti i Weekend fino al 15 settembre 274 euro  al giorno 4 persone in SUITE (mezza pensione) Per chi non è ancora andato in vacanza ecco l'occasione giusta per passare un weekend con gli amici o la con la famiglia senza spedere molto.  

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set 10 2008

Aspiranti sommelier, a Paestum il prestigioso corso di qualificazione professionale AIS di I livello

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Un percorso in 15 tappe per scoprire o approfondire l’affascinante mondo del vino, partendo dalle tecniche colturali della vite e fino ad arrivare alla degustazione e alla valutazione ragionata delle sensazioni organolettiche di diverse tipologie di vino. È l’obiettivo del corso di qualificazione professionale di I livello per aspiranti sommelier, che partirà nei prossimi giorni [...]

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giu 16 2008

Paestum, grandi vini e formaggi francesi in una serata-evento targata AIS

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Passeggiata tra vigne e vini alla scoperta delle meraviglie enologiche francesi in compagnia di “monsieur, le fromage”. La serata-evento a cura di Maria Sarnataro, responsabile della delegazione AIS del Cilento e Vallo di Diano, dedicata al Paese simbolo del vino e della gastronomia di eccellenza si svolgerà martedì 24 giugno presso l’hotel Cerere di Paestum [...]

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mag 03 2008

Ais, ecco il primo gruppo di sommelier made in Cilento e Vallo di Diano

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È nata da poco meno di due anni ma nei giorni scorsi ha già varato il primo gruppo di sommelier, che hanno superato l’esame di qualificazione professionale dopo aver frequentato i tre livelli del corso, tra le due sedi di Agropoli e Policastro.   A guidare la neonata delegazione del Parco nazionale del Cilento e Vallo [...]

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apr 21 2008

2° Concorso ‘Il carciofo di Paestum Igp e i vini del Cilento’, vince Tony Ferraiuolo del Savoy Beach Hotel

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“Coscette di quaglia farcite su letto croccante di mozzarella di bufala e carciofi di Paestum Igp con riduzione di salsa al lampone”, questo è il piatto che, abbinato al Respiro delle cantine Alfonso Rotolo di Rutino, ha permesso a Tony Ferraiuolo, del Ristorante Tre Olivi del Savoy Beach Hotel di Paestum, di aggiudicarsi il 2° [...]

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